Debate Gourmet 05/02/2013

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 19 a 20 hs. en la radio Frecuencia Emprender

Debate Gourmet, el martes 05/02 recibio la visita de Mariano Tabarini AAYBB (alimentos y bebidas) del Hotel Savoy quien nos habló de la Industria de la Hospitalidad (Hotelería). También nos visitó Michelle Clement, asesora de restaurantes chinos y docente en ese tipo de cocina quien compartió sus conocimientos sobre la cocina oriental y nos habló sobre el festejo del Año Nuevo Chino y los preparativos que se están haciendo en el barrio de Belgrano para recibirlo este fin de semana.

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo Gonzalez

{wma}debategourmet05022013{/wma}

Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

Si no puede escuchar el programa debe descargar el componente silverlight 

{jcomments on}