Debate Gourmet 28/01/2014

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Nos visitaron dos cocineros en Debate Gourmet del martes 28 de enero por AM1010 Onda Latina: Desde El Calafate Santiago Teitelman, Jefe de cocina del Hotel Xelena y experto en panes (con Malbec y pistacchios, por ejemplo), masa madre y otras delicias. En la radio Fernando Rivarola, de El Baqueano y su extraordinario trabajo con "Cocineros sin Froteras". ¡Un lujo de programa!

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo Gonzalez

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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

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