Debate Gourmet 09/12/2014

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Programa 98 de Debate Gourmet y penúltimo del 2014. Una entrevista al autor de Austral Spectator, la guía que acaba de sacar su edición número 11, donde se aconsejan 500 vinos, resultados de la cata a ciegas y el trabajo de su autor Diego Bigongiari. Nos adentramos también en los costos del vino y algunos datos sobre producción y consumo. Y viajamos con la música a Chile. Como siempre la imperdible columna de Gabriel Varela.

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

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