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debate-gourmet-programa-245Debate Gourmet 18/07/2018   Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión...Leer Más
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debate-gourmet-programa-244Debate Gourmet 11/07/2018   Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión...Leer Más
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debate-gourmet-programa-243Debate Gourmet 04/07/2018   Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión...Leer Más
Julio 4th 2018Comentarios 0Visualizaciones 128

Debate Gourmet 25/07/2018

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Programa N° 246 Entrevista al Director de la bodega Familia Zuccardi, José Alberto Zuccardi. Como siempre que hablamos con bodegueros "de pura cepa", aprendimos mucho acerca del nuevo concepto del vino como genuina expresión del terruño.

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Debate Gourmet 18/07/2018

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Programa N° 245. Entrevistamos a Graciela Hernández, con motivo de la entronización de nuevos miembros de de la Academia Culinaria de Francia; uno de ellos, nuestro amigo Federico Fialayre Concaro (TOMO I).

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Debate Gourmet 04/07/2018

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Programa No.243. Nos visitó en el estudio el Cocinero y Fotógrafo Adolfo Loyola, hablamos de su extensa experiencia en la cocina y con las imágenes de alimentos.

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Debate Gourmet 11/07/2018

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Programa N° 244. Nos visitó en el estudio Marina La Forgia, periodista y sommelier residente en Canadá. Su blog en español y en inglés, es ABC del vino. Organiza y dirige degustaciones temáticas para consumidores en ámbitos públicos y privados en español, inglés, portugués y francés.

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Debate Gourmet 27/06/2018

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Programa Nº 242. Nuestros sponsors como siempre acompañándonos: Finca de Narvaez (Bodega Rosell Boher), Bodega Dante Robino, La Cocina del Progreso y el Salón Beautylookunisex.  Con la visita de la Sommelier Karla Johan Lorenzo, y la entrevista del chef Iwao Komiyama, curador del próximo Gourmand Taste Festival.

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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