NOVEDADES PARA AGENDAR

Hábitos Alimentarios

Imperdible: Charla abierta mensual de la Comisión de Antropología de la Alimentación (ICAF-FAO, OMS) sede Argentina
"Nuevos hábitos alimentarios entre los Innu, pobladores autoctonos de Quebec- Labrador"
a cargo de Damián Castro de la Memorial University of NewFoundLand, Canada
La cita, como siempre, es en la sede UNSAM-IDAES
el martes 1° de julio a las 17 hs. Paraná 145 4°piso C.A.B.A.
: : Resumen : :
La expansión de la sociedad Euro-canadiense implicó una gran cantidad de cambios al modo de vida en pueblo Innu, cuyos ancestros cazadores-recolectores habitaron por milenios gran parte de lo que es hoy la península de Quebec-Labrador.
Los cambios en la alimentación y en el nivel de actividad produjeron un gran impacto en la salud de los Innu, aumentando la incidencia de enfermedades tales como obesidad y diabetes .

El avance de la comida envasada y chatarra llega, incluso, hasta los puestos de caza remotos, solo accesible por medios aereos. Entre las razones para este avance, se propone discutir el valor práctico de la comida chatarra en el contexto de una cultura desarrollada en constante movilidad espacial.

Casa de Mendoza Clase de Vino
anuncia la inscripción para las clases de Vino en Casa del mes de Julio.
Estas clases se realizan todos los martes y jueves de 19 a 21hs
en Casa de Mendoza Av. Callao 445,
Ciudad de Buenos Aires.
En Julio estará la Bodega Vinecol (Vinos Orgánicos): Dias Martes 1, Jueves 3, Martes 8, Jueves 10 y martes 15

Para agendar: La inscripción para el mes de Agosto se realizará a partir del viernes 1 de Agosto de 10hs. a 15hs Solamente recibimos las inscripciones personalmente o por teléfono 4371-7301 int 23

Claridge Hotel
El Tradicional Hotel de la calle Tucumán ofrece durante todo el año actividades culturales, tanto gratuitas como aranceladas, de alta calidad. Conciertos, exposiciones, noches de tango, festivales de cocina del mundo y expresiones de arte que brillan en los elegantes salones del Hotel.
Los martes de Junio a las 20hs (entrada libre y gratuita) , Noches de Tango, con la actuación de la compañía de Rubén Reale (Por siempre Tango)-
Para los amantes del ritmo (entrada libre y gratuita) presentan Noches de Jazz, con el grupo JazzX3.
Imposible perderse los Conciertos del Colón, que también se llevan a cabo en el Claridge Hotel (actividad arancelada).
-Tucumán 535- Info: 4314 7700

El Placer de las Noticias
Con Gustavo Arévalo como Conductor , acompañado por dos periodistas de renombre Luis San Martín y Marcelo Aimar,
se emite por Radio América AM 1190 - de lunes a viernes
de 23 a 24hs.
Las noticias que se podrán ver en la tapa de los diarios al día siguiente (política y economía) se adelantan en la voz de los periodistas especializados San Martín y Aimar, con el comentario apropiado y fundamentado.
Arévalo, periodista del mundo gourmet, trae las novedades para el Bon Vivant. El Placer de las Noticias cuenta con columnistas en diversas áreas, como Silvia Morales (temas de la ciudad), Marcela Distéfano(política) , Sara Aristarain (turismo), Jorgelina Roca (cine)

En la Vinoteca Privada de Daniel Dengis-
Degustaciones, cursos de iniciación al vino, el misterio del te, el vino a través del arte y otros temas apasionados, más los ya tradicionales eventos con música y vinos (tango, jazz) se dan cita en la selecta vinoteca privada, atendida por sus dueños.  
Informaciones y la confirmación de asistencia a los eventos debe solicitarse al correo electrónico danieldengis@ciudad.com.ar   o a los teléfonos 4541-4359 o 15 6095 3913 .